“Με το βλέμμα στραμμένο στην πόλη μας, δηλώνει πάντοτε ενεργή και παρούσα στην Αθήνα.”

Η Ασήμω Μίνα Φούντζουλα ειναι συνταξιούχος Συνεταιριστικός Υπάλληλος καθώς και Ιδρυτικό μέλος σε συνδικαλιστικά σωματεία στις συνεταιριστικές επιχειρήσεις ΣΥΝΕΡΓΑΛ ΕΠΕ και ΚΕΣΠΥ, έχοντας θέσεις στα εκάστοτε Προεδρεία και Ομοσπονδίες. Είναι μέλος σε συλλόγους (Γονέων, Ένωση Γονέων, ΗΧΟΤΡΟΠΙΟ) στην περιοχή του Βοτανικού και της 3ης Δημοτικής Κοινότητας. Εκλεγμένη στην 3η Δημοτική Κοινότητα του Δήμου Αθηναίων από το 2011 έως το 2019. Διετέλεσε Αντιπρόεδρος της Κοινότητας. Έχει υπάρξει Πρόεδρος της Σχολικής Επιτροπής Πρωτοβάθμιας Εκπαίδευσης της 3ης Δημοτικής Κοινότητας από την ίδρυσή της (2011) έως την συγχώνευσή της και Αντιπρόεδρος ΚΥΑΔΑ. Αποτελεί μέλος στην Επιτροπή Ένδειας και Κοινωνικής Κατοικίας του Δήμου Αθηναίων. Διετέλεσε Πρόεδρος Λέσχης Φιλίας Βοτανικού από 2011 έως 2019. Μέλος Δ.Σ. Αθηναϊκού Αερίου και εκλεγμένο μέλος της Συντονιστικής Επιτροπής της αυτοδιοικητικής παράταξης «Δικαίωμα στην Πόλη» από την ίδρυσή της. Μέλος του ΠΑΣΟΚ, Αναπληρώτρια Γραμματέας Τ.Ο. Βοτανικού, μέλος του Τομέα Γυναικών (Υπεύθυνη του Τομέα Γυναίκα της Υπαίθρου), μέλος του Τομέα Εθελοντισμού στην πορεία των ετών. Σήμερα, αποτελεί μέλος της Νομαρχιακής Επιτροπής Α΄ Αθήνας και Αντιπρόεδρος Εξωραϊστικού Συλλόγου «Προοδευτική Ένωση Βοτανικού-Ρουφ».